Попробуйте Берлин на вкус
Начните день с турецкого завтрака, загляните за хумусом на Зонненаллее или закончите прогулку ужином с грузинскими блюдами. Этот гастрономический гид поможет выбрать кухню и встроить остановку на еду в ваш маршрут.
Обновлено 3 октября 2026 года. Ссылки на официальные меню добавлены для ряда заведений. Остальные названия сохранены из прежней авторской подборки: их работу, меню и адрес перед поездкой нужно уточнить. Старые цены не используются как текущие.
Что хочется попробовать?
Нажмите на карточку ↗, чтобы перейти к подборке заведений.
Гастрономическая прогулка без спешки
Выберите завтрак рядом с жильём. Оставьте время на кофе и прогулку.
Запланируйте одну остановку на уличную еду по пути к достопримечательностям.
Для ужина выберите одну кухню и заранее проверьте возможность бронирования.
Турецкая кухня
Побывайте в Турции, не выезжая из Берлина. В городе работает достаточно большое количество заведений, готовых порадовать гостей вкусными турецкими блюдами, красивыми интерьерами и живописными видами:
«Hasir» — пожалуй, самый известный бренд турецкой кухни в городе. Найти рестораны этой сети вы сможете в районах Митте, Шёнеберг, Кройцберг и Шпандау — речь идет именно о классических ресторанах с соответствующей атмосферой и традиционным меню. Кроме перечисленных филиалов, в сеть входят гриль-ресторан «Beef Club by Hasir» и несколько бургерных. Во всех ресторанах сети вы сможете полюбоваться фотографиями известных немецких и турецких политиков, общественных деятелей, которые побывали в заведении и оценили местную еду по достоинству. Несмотря на то, что речь идет именно о сети заведений, каждый ресторан имеет свою особенность, так что при возможности стоит посетить их все. Классический ресторан Hasir в Кройцберге указан на официальном туристическом портале по адресу Adalbertstraße 10; не путайте его с другими заведениями сети.
Ресторан Defne. Красивая терраса на берегу Плануфера и Ландвер-канала не оставит вас равнодушным. Как, собственно, внутренняя обстановка и большой выбор вкусных турецких блюд — как мясных, так и вегетарианских. Ресторан пользуется популярностью, поэтому столик нужно бронировать заранее.
Adana Grillhaus. Заведение уже более 30 лет радует своих гостей вкуснейшими блюдами, приготовленными на гриле. Садитесь возле открытой стойки и наблюдайте, как ваш заказ наливается соком, ароматом, покрывается хрустящей корочкой.
Ресторан «Мерджан» (Mercan) предлагает гостям традиционные блюда турецкой кухни. Наслаждайтесь вкусом внутри или на солнечной террасе. Если хочется все и сразу, выбирайте смешанную тарелку.
Baba Pirzola. Работает заведение в самом центре Берлина, рядом с «KaDeWe» — мимо не пройдете. Обстановка тут по-настоящему волшебная, но цены довольно высокие: актуальный чек зависит от выбранных блюд — уточните цены в меню. К чести заведения надо сказать, что порции здесь действительно большие. Основное блюдо в меню — ребрышки баранины, и они необычайно больших размеров.
↑ Вернуться к выбору кухни
Арабская кухня
Любителям арабской кухни я рекомендую заглянуть на улицу Зонненаллее в районе Нойкёльн. Арабская кухня обычно недорогая и сытная — самое то перед длительной экскурсией. Впрочем, ужин в арабском ресторане может стать отличной точкой проведенного в Берлине дня:
Заведение Al Pasha вам предложит традиционные блюда ливанской и сирийской кухни. Здесь есть вкусные завтраки, не менее вкусные обеды и просто умопомрачительные ужины.
Aldimashqui порадует вас блюдами арабской кухни. Здесь всегда рады семей с детьми, для маленьких посетителей ресторана есть специальные блюда.
Ресторан Azzam также достоин посещения. Располагается в самом сердце Нойкёльна, предлагает аутентичные блюда ливанской кухни. Ходят слухи, что здесь продают лучший хумус в городе. Насладиться местными деликатесами вы можете в самом заведении или прямо на скамейках перед рестораном.
Йеменский ресторан. Заходите сюда, если вы действительно голодны. За минимальную цену вы сможете набрать себе огромные порции из риса на пару, мяса, свежих табуле и традиционных соусов. Фирменное блюдо — баранина, но необязательно ограничиваться только ей.
↑ Вернуться к выбору кухниРусская и украинская кухня
Большая часть заведений с русской и украинской кухней располагается в районах Шарлоттенбург, Фридрихсхайн и Пренцлауэр-Берг. Русские заведения часто радуют гостей роскошным интерьером — есть здесь и вкусно, и приятно.
Samovar. Работает в Берлине с 1979 года. Столики находятся на террасе, отсюда открывается шикарный вид на замок Шарлоттенбург. В ресторане вам предложат традиционно русские и украинские блюда — сможете отведать борщ, солянку, котлеты, вареники, шашлыки, блюда из дичи, разнообразные салаты. Также в меню есть домашние соления — квашеная капуста, маринованные огурцы, помидоры, грибы.
“Odessa Mama”. Как видно из названия, ресторан позиционируется как украинский, и более того, как одесский. Меню очень богато украинской кухней.
Gorki Park. Еще один русский ресторан, который работает в Берлине с 1995 года. Меню богатое и вкусное, особенно здесь удаются десерты и блинчики. Ну и чай необычайно вкусный.
Babuschka. Небольшое уютное кафе, которое располагается в районе Вайсензее. Здесь вы сможете попробовать лучшие блюда русской кухни, кофе, домашнюю выпечку. По выходным в заведении сервируют вкусные завтраки.
С полным списком русских и украинских заведений в Берлине можете познакомиться по этой ссылке.
↑ Вернуться к выбору кухниКавказская кухня
Рестораны кавказской кухни группируются в основном в таких районах как Шарлоттенбург, Шенеберг, Вильмерсдорф. Ну а в целом, выбирать есть из чего — достойных заведения действительно много, перечислю три самых интересных на мой взгляд.
Genezvale. Достаточно большой ресторан, расположенный в районе Шарлоттенбург. Меню порадует разнообразием. Заведение пользуется популярностью, поэтому столик очень рекомендую бронировать заранее, особенно, если пообедать или поужинать вы здесь решите в пятницу или в выходные.
Maldoba. Романтичное заведение, в меню которого представлены в основном грузинские блюда и напитки. Здесь вы сможете не только вкусно поесть, но и отлично отдохнуть — по пятницам и выходным в ресторане играет живая музыка, можно послушать и потанцевать.
«Карабах» (Karabach) работает в районе Нойкёльн — изначально заведение позиционировалось исключительно как турецкий ресторан, и эта политика выдерживалась и в меню, и в оформлении. Однако в дальнейшем руководство решило пойти навстречу пожеланиям своих гостей — было создано отдельное азербайджанское меню, а на стенах развешены изображения Азербайджана, так что теперь сюда с удовольствием заходят и поклонники азербайджанской кухни. Сегодня в ресторане «Карабах» вы сможете заказать отличный шашлык, кутабы, довгу, долму и турецкие блюда.
Здесь полный список грузинских ресторанов Берлина.
↑ Вернуться к выбору кухниАзиатская кухня
Любителям азиатской кухни рекомендую прогуляться по одной из самых красочных улиц Берлина — оживленной Бергманнштрассе (Bergmannstraße). Здесь вы сможете встретить не только большое количество заведений, предлагающих блюда азиатской кухни, но также насладиться прогулкой, архитектурой района, побродить по модным бутикам, барахолкам, по оживленному рынку, купить себе или близким в подарок какой-нибудь полезный или приятный сувенир.
Те же, кто ищет азиатскую кухню, советую обратить также внимание на Kantstrasse – центр берлинского Китайского квартала, где размещены лучшие азиатские рестораны.
Чтобы полакомиться пекинской уткой с хрустящей корочкой, стоит заглянуть в Good Friends – этих ребят заслуженно называют лучшим кантонским рестораном в городе. Недорогой ресторан XCC 369 подает щедрые порции блюд в сычуаньском стиле в довольно компактном помещении; однако не обращайте на это внимания – отсюда вы выйдете сытые и готовые к покорению всего города.
Чтобы попробовать исключительно вкусные и традиционные клецки, возьмите пример с местных и посетите Wok Show (Greifenhagener Str. 31, 10437 Berlin)— вариант для знакомства с китайскими пельменями. Перед посещением уточните актуальное меню.
Dudu31. В основе меню ресторана Dudu лежат истоки вьетнамской кухни, дополненные японскими и латиноамериканскими влияниями. Семья Дуду родом из Вьетнама. Поэтому воспоминания о родине и традиционные методы лежат в основе всех вкусов и блюд.
↑ Вернуться к выбору кухниУличная еда Берлина
Если вы хотите узнать Берлин поближе, вам обязательно нужно найти возможность попробовать уличную еду. При этом рекомендую не ограничиваться одним заведением — в каждом свои блюда, свой вкус, свой вайб.
Curry 36. Заведение работает с 1981 года. Здесь регулярно бывают знаменитости (Том Хэнкс и другие), фотографии с ними вы сможете найти на стенде у входа. В меню очень много вкусных блюд: карривурст — с кишками, без них, веганский, органическая колбаса карри — пробуйте, наслаждайтесь.
Дёнер. Если вы проезжаете или проходите по улице и видите возле одной будки длинную очередь, то вы наверняка находитесь возле известного заведения Mustafas Gemüse Kebab. Вкус у приготовленных здесь дёнеров очень приятный и неповторимый. Недостатком заведения является тот факт, что до приготовления свежего дёнера вам придется ждать в очереди; её длительность меняется. Также следует учитывать, что цены в указанном выше заведении тоже немного дороже, нежели в обычных кафе. Так как речь идет всего лишь об одной маленькой будке, то вам придется кушать просто стоя на ногах или забрать приготовленное блюдо с собой. Это заведение было открыто в 2006 году, и с того времени главными клиентами считаются туристы, хотя есть и немцы-завсегдатаи.
Шаварма. Шаварму в Берлине вы сможете отведать в Маруше. Также здесь можно попробовать арабский салат с жареным хлебом, фаршированный фатуш, халлуми и другие деликатесы. Адрес конкретного заведения уточните перед посещением.
Бургеры. Любите бургеры? Тогда вам совершенно точно стоит посетить заведение Burgermeister, где сможете попробовать как классический гамбургер, так и самые популярные его разновидности — чизбургер, чили-чизбургер. Это вкусно.
Кумпир. Возле Шлезишес Тор (Schlesisches Tor) располагается небольшое, но очень уютное бистро Alisha. Здесь вам предложат за небольшие деньги домашнюю турецкую еду. Очень вкусен специальный топпинг, халлуми.
Пицца. Ресторан «12 апостолов» (12 Apostel Berlin), расположенный рядом с Савиньиплац, порадует вас не только пиццей, но и красивым интерьером — один только расписной потолок чего стоит. Что касается пиццы, она большая, тесто тонкое и хрустящее, ингредиенты для начинки самые свежие и лучшие.
↑ Вернуться к выбору кухниБаварская кухня и пиво в Берлине
Hofbräu Wirtshaus Berlin — вариант для баварского ужина с пивом и живой музыкой. Заведение находится рядом с Александерплац по адресу Karl-Liebknecht-Straße 30, 10178 Berlin. В меню представлены альпийские блюда, включая свинину и мюнхенские колбаски. Часы кухни, программу и условия бронирования проверяйте на официальном сайте.
↑ Вернуться к выбору кухниЗавтраки
La Femme. Сеть предлагает турецкие завтраки в Шарлоттенбурге и Кройцберге. Выберите филиал на официальном сайте и проверьте актуальное меню. Гезлеме, менемен и турецкий чай — идеи для неспешного начала дня.
Черноморский завтрак вы можете отведать в Datscha Caf Bar – мечта любителей рыбных блюд. Сети кафе-ресторанов «Datscha» популярны, в основном, благодаря готовящимся в них русским завтракам. Другие русские блюда также готовятся и оформляются со вкусом. Еще одной особенностью этого заведения являются оригинальные названия блюд.
Carik Kuruyemis. Старомодный и очень уютный магазин, где можно купить семена, орехи, сухофрукты для закусок. Также здесь есть большой выбор турецких сладостей. В задней части торгового зала вас ждет небольшой ресторан — очень рекомендуют попробовать основное блюдо этого заведения печеный картофель по-турецки с разнообразными начинками — кукурузой, творогом, кускусом, оливками, шафраном. Также можно здесь отведать бурек, манты, турецкую яичницу. Много блюд для вегетарианцев.
Вы можете дополнить этот список собственными ресторанными находками — уверен, в Берлине совершенно точно есть чем вас удивить, в кулинарном смысле, в том числе.
Полезно для планирования поездки: Как добраться из аэропорта Берлин-Бранденбург в Берлин и из Берлина в аэропорт.
↑ Вернуться к выбору кухниПеред посещением
- Уточните адрес нужного филиала и часы работы кухни, а не только ресторана.
- Сравните цены в актуальном меню; напитки и дополнительные блюда учитывайте отдельно.
- Проверьте способы оплаты и условия бронирования.
- Если важны веганские блюда или отсутствие конкретных ингредиентов, спросите об этом при заказе.
- Для вечера с детьми заранее уточните наличие детских блюд и подходящих мест.
Частые вопросы
Что попробовать в Берлине впервые?
Для короткой поездки можно выбрать карривурст или дёнер, а затем добавить блюдо другой кухни — например, хумус или хачапури. Ориентируйтесь на свои вкусы и актуальное меню.
Нужно ли бронировать столик?
Для вечернего ужина и выходных лучше уточнить это у заведения. Уличные точки обычно работают без брони; возможна очередь.
Есть ли варианты без мяса?
Ищите в меню фалафель, овощные мезе, блюда с сыром и веганские позиции. Состав соусов и способы приготовления уточняйте отдельно.
Видео и идеи для продолжения
▶ Видео из исходной статьи · ▶ Завтрак в турецкой деревне
Что посмотреть в Берлине за один день
Нашли интересное место? Расскажите в комментариях, что заказали и когда там были: такие детали помогут другим читателям.
Больше на Masim💛v
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
